Jumaat, Jun 24, 2011

KEK CHEESE MUDAH,XPAYAH BAKAR..

BIRTHDAY PUTERA ARITU AKU WAT SEMUA MENU SENDIRI..DR KEK COKLAT HINGGA KEK CHEESE,APAM SODA BERINTI,KEK OREN BLENDED,MEE KARI DAN JUGA FST FOOD MCM SOSEJ DGN BURGER DAN NUGGET JUGA AGAR-AGAR ...

PASTU ADA KAWAN NAK RESEPI KEK KEJU..LAMA DAH,TP AKU XSEMPAT NK UPDATE KAT BLOG..HUHU..SORI YE, MAMA SHAUQI..BARU NIE SEMPAT DAH..HUHU...CUBALAH YER..

BAHAN-BAHAN BASE/TAPAK KEK :
  • 1 CAWAN BISKUT OREO TANPA CREAM DIHANCURKAN HALUS
  • 1/2 CAWAN MARJERIN/MENTEGA CAIR
CARANYA:
- BISKUT DIHANCURKAN DAN DISEBATIKAN DGN MENTEGA/MARJERIN YG DICAIRKAN ATS API PERLAHAN
-AMBIL BEKAS KEK,MASUKKAN BISKUT TD DAN TEKAN PADAT DLM LOYANG/BEKAS KEK.
-SEJUKKAN DALAM PETI AIS AGAR PADAT

BAHAN-BAHAN CHEESE:
  • 500GM CREAM CHEESE
  • 1/2 CAWAN GULA KASTOR/GULA HALUS
  • 2 SUDU SUSU TEPUNG
  • 1 CAWAN WHIPPING CREAM
  • 1 SUDU KECIL ESEN VANILA
  • 1 SUDU JUS LEMON/JUS LIMAU NIPIS PUN BOLEH/CUKA PN BOLEH
  • BEBERAPA KEPING BISKUT OREO DGN CREAM SEKALI -DIPECAHKAN KASAR-KASAR YER..
CARA-CARA :
  1. PUTAR SEMUA BAHAN KECUALI OREO YG DIPECAH KASAR TU DLM MIXER HINGGA GEBU DAN SEBATI..KLAU XDER MIXER,BLENDER JER..HIHI
  2. PASTU MASUKKN DLM BEKAS DAN MASUKKAN PULA OREO YG DIPECAH KASAR TADI DAN KAUP BALIKKAN GUNA SENDUK/SUDU HINGGA SEBATI(OREO NI NK BG TEKSTUR CHEESE LEBIH SEDAP..XLETAK PN XPE,TP XLEH KATA KEK CHEESE OREO YER..NK GANTI BUAH PUN BOLEH,POTONG KECIL2)
  3. PASTU TUANGKAN ADUNAN CHEESE ATAS BISKUT YG DISEJUKKAN DLM PEI AIS..PASTU CHILLKAN PALING KURANG 4JAM..LAGI LAMA LG BEST..
                                         kek oreo topping coklat atas nie aku buat utk birthday hubby..
    NILAH KEK CHEESE OREO WITH STRAWBERRY FILLING MASA BIRTHDAY PUTERA..XSEMPAT NK AMBIK GMBR DH KLUAR DR BEKAS DAN YG DIPOTONG SBB KEK NI DH ABIS TIME POTONG TU JG..RAMAI XDPT..HUHU..OHYA UTK TOPPING,JUST GUNA JEM APA2 JER..TUANG KAN ATAS ADUNAN CHEESE YG DH DITUANG ATAS BASE BISKUT TU..
    NI LAK KEK COKLAT UTK PUTERA MASA BIRTHDAY DIA..BUAT SENDIRI GAK..HIHI

Tiada ulasan:

Catat Ulasan